Pelican to restauracja z kuchnią fusion przy Playa de San Juan w Alicante, łącząca smaki z różnych stron świata z japońskimi akcentami. W karcie są nigiri, uramaki i inne rolki sushi, ceviche, gyoza, krewetki w tempurze, tatar z tuńczyka, ostrygi, a także torrezno i wagyu. Szefem kuchni jest Pablo Berenguer Solbes, a według opinii gości dania są dopracowane i starannie podane. Lokal ma nowoczesne wnętrze, taras i bar koktajlowy — koktajle to jeden z najczęściej chwalonych punktów w opiniach. Należy do Grupo Concerto, a wieczorem, przy muzyce DJ-a, restauracja przechodzi w klimat lokalu nocnego.
Polecamy sushi i dania rybne.
Jeszcze nikt nie ocenił tego miejsca — bądź pierwszy!