El Cantal to arrocería w Calpe, niedaleko portu, z dużymi oknami wychodzącymi na zatokę, port i skałę Peñón de Ifach. Kuchnia jest śródziemnomorska, a jej podstawą są ryże i paelle (zamawiane na minimum dwie osoby) — w karcie jest ich ponad dziesięć rodzajów, obok fideuà, ryb i owoców morza. Restauracja podkreśla, że zaopatruje się na miejscowym targu rybnym (lonja), który zresztą widać z sali. Nowoczesne, przestronne wnętrze ma przy części stolików zamknięte kominki, a w tygodniu serwowane jest menu lunchowe. Goście najczęściej wspominają arroz con bogavante, arròs del senyoret, anchois i carpaccio z ośmiornicy, a także widok i obsługę.
Goście polecają: paella i inne ryże (np. ryż z wieprzowiną z aioli), gambas al ajillo, ryby, steki, tygodniowe menu lunchowe. Paella zamawiana na min. 2 osoby.
Jeszcze nikt nie ocenił tego miejsca — bądź pierwszy!