Circo to burgerownia z autorskimi burgerami w centrum Alicante, między Teatro Principal a placem Luceros; to pierwszy lokal sieci Circo, otwarty w 2017 roku. Burgery przygotowywane są z dojrzewającej hiszpańskiej wołowiny (vaca vieja) w wersji klasycznej lub smash, na bułkach brioche i z domowymi sosami. W 2023 roku sieć zdobyła tytuł najlepszej sieci (Mejor Cadena) na III Mistrzostwach Hiszpanii w Hamburgerach, a burger La Aspirante brązowy medal w kategorii Wspólnoty Walenckiej. W karcie są też burger wegetariański z ekologicznymi grzybami i zmieniający się „burger miesiąca”, w opiniach często pojawiają się nachos i opcje bezglutenowe, a jeden z gości chwali sernik. Wnętrze jest nowoczesne, wyłożone kafelkami, a lokal jest przystosowany dla osób na wózkach.
Polecamy burgery: La Mamba Negra, La Aspirante i American Beauty.
Jeszcze nikt nie ocenił tego miejsca — bądź pierwszy!