Manero Mollá es un elegante bar de tapas y delicatessen en la calle Médico Manero Mollà, en el centro de Alicante, incluido en la Guía MICHELIN. El local recrea un antiguo ultramarinos, con detalles de madera y un suelo de baldosas decorativas. En la carta hay tapas, ibéricos, salazones, conservas y marisco, y muchos productos se pueden comprar para llevar. En las opiniones lo que más se menciona es la torrija de postre, las ostras, el puerro y la tortilla trufada, y los clientes destacan también las croquetas y la selección de vinos, cavas y cócteles. Es un sitio bullicioso; algunas opiniones mencionan la música alta, y el fotomatón es uno de sus detalles curiosos.
Se puede reservar mesa con antelación. Los clientes recomiendan la tortilla trufada, las ostras y la torrija de postre; si buscas una charla tranquila, ten en cuenta que la música suele estar alta.
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